1. Thông tin chung về thương hiệu bánh kem Dallas
Dallas Cakes là thương hiệu chuyên về bánh ngọt và cà phê từ Mỹ. Thương hiệu này bắt đầu vào Việt Nam từ năm 2012 và nhanh chóng chinh phục các thực khách đam mê bánh ngọt. Dưới đây là những điểm nổi bật của thương hiệu bánh kem này.
1.1. Những điểm khác biệt của thương hiệu Dallas Cakes
- Dallas Cakes là một trong những thương hiệu mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực riêng mang đậm phong cách phương Tây. Thực đơn gồm nhiều loại bánh Pháp, bánh Mỹ với nhiều hương vị khác nhau.
- Tất cả các nguyên liệu làm bánh tại Dallas Cake đều được nhập khẩu từ Nhật, Mỹ, Pháp, New Zealand đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặc biệt kem tươi sử dụng làm bánh là loại kem tươi động vật rất tốt cho sức khoẻ và không dùng chất bảo quản.
- Bánh kem tại các cửa hàng này được trang trí sang trọng, cầu kỳ và bắt mắt hơn.
- Món bánh kem bắp độc quyền, nổi tiếng trên toàn thế giới.
1.2. Danh sách 7 chi nhánh của bánh kem Dallas tại Việt Nam
Hiện tại Dallas Cakes đã có chuỗi 7 chi nhánh tại TP HCM như sau:
- Chi nhánh 1: số 46 Hậu Giang, Phường 2, Quận 6.
- Chi nhánh 2: số 92 Hàm Nghi, phường Bến Nghé, Quận 1.
- Chi nhánh 3: số 53 Cộng Hòa, Phường 4, quận Tân Bình.
- Chi nhánh 4: số 233 đường 3/2, Phường 10, Quận 10.
- Chi nhánh 5: số 6 Quang Trung, Phường 10, quận Gò Vấp.
- Chi nhánh 6: số 51, đường Nguyễn Văn Thương, Phường 25, quận Bình Thạnh.
- Chi nhánh 7: số 53 Phan Xích Long, Phường 2, quận Phú Nhuận.
Ngoài ra, để đặt mua online khách hàng có thể liên hệ qua website hoặc Fanpage sau:
- Website: https://banhdallas.vn/
- Fanpage: https://www.facebook.com/DallasVietnam
2. Menu bánh kem Dallas có gì đặc biệt?
Trong menu của thương hiệu bánh kem Dallas có tới 13 loại với nhiều kích cỡ lẫn hương vị khác nhau. Trong đó có thể kể đến một số loại nổi bật như sau.
2.1. Bánh kem bắp
Đây được xem là một trong những món chủ đạo trong thực đơn của Dallas Cake. Món bánh này có mùi bắp thơm, không quá béo kèm theo đó là lớp bánh mềm, vị thanh ngọt nhẹ.
- Bánh kem bắp của Dallas Cakes luôn được các thực khách đánh giá rất cao. Phía trên của bánh là lớp bột phô mai vàng óng, đậm đà. Cốt bánh ở đây xốp mềm nhưng không bị ẩm quá, độ ngọt lại vừa phải.
- Bánh có vị béo ngậy của kem cùng với vị ngòn ngọt của bắp, ăn vào cảm giác mịn nhẹ, tan trong miệng.
- Phong cách trang trí bánh dễ mến, đẹp mắt. Có thể làm theo mọi yêu cầu của thực khách.
- Bánh hiện có 4 loại theo 4 kích cỡ và mức giá khác nhau. Dao động từ 360.000 đồng đến 860.000 đồng.
2.2. Bánh kem trà đào Dallas
Loại bánh này mới ra mắt nhưng nhanh chóng thu hút sự chú ý của nhiều thực khách. Theo chia sẻ từ Dallas Vietnam, bánh này là sự sáng tạo từ ý tưởng của một ly hồng trà đào.
- Bánh là sự kết hợp thú vị giữa lớp kem tươi thanh mát và lớp bánh bông lan thoang thoảng vị trà đào. Bên trong còn có thêm những lát đào mát lạnh để chiếc bánh thêm phần thơm ngon.
- Bánh kem này có vị thanh nhẹ, lớp kem mịn, phủ trên cùng có lớp hạnh nhân lát giòn, xung quanh được trang trí tinh tế với những quả dâu chua ngọt.
- Bánh luôn được trang trí bắt mắt, ấn tượng tùy theo yêu cầu của khách hàng.
- Bánh có 4 loại với 4 kích thước khác nhau và mức giá dao động từ 360.000 đồng đến 860.000 đồng.
2.3. Bánh kem Dallas Symphony
Để chiều lòng thực khách, Dallas Cakes đã cho ra lò loại bánh Symphony. Đây thực chất là một kiểu bánh kem kết hợp và tùy vào sở thích người dùng có thể chọn theo hương vị khác nhau với nhiều miếng bánh cắt sẵn.
- Khách hàng có thể chọn bánh kem bắp, matcha (trà xanh), violet (việt quất), espresso (cà phê Italy) hoặc trà đào kết hợp với nhau.
- Thực khách có thể lựa chọn kích cỡ bánh khác nhau với hương vị khác nhau. Thật tiện lợi cho những ai muốn mua một chiếc bánh mà được thưởng thức nhiều hương vị riêng biệt.
- Bánh này có 4 loại với mức giá trung bình từ 420.000 đồng đến 920.000 đồng.
2.4. Bánh kem Yogurt dâu tây
Loại bánh này là sự kết hợp của 4 nguyên liệu: hạnh nhân, kem, dâu tây và bông lan yogurt. Theo đánh giá của nhiều thực khách, bánh này có kem mịn, bông lan yogurt vị thanh nhẹ kết hợp dâu tây tươi ngon.
Loại bánh này cũng có 4 kích thước khác nhau với mức giá dao động từ 360.000 đồng đến 860.000 đồng.
2.5. Bánh kem Dallas Espresso
Espresso là bánh kem mang hương vị cà phê. Khác với 4 loại trên, bánh kem này có 3 lớp, trong đó 2 lớp bông lan và kem được tạo từ cà phê Ý. Theo đánh giá của một số khách hàng, bánh kem này ngọt nhẹ pha lẫn chút vị đắng dịu từ cà phê. Và tương tự như các loại bánh khác, bánh kem này được trang trí ấn tượng, bắt mắt nhất.
Về giá bán, bánh kem Dallas Espresso có mức giá tùy theo kích thước dao động từ 360.000 đồng đến 860.000 đồng.
2.6. Dallas Matcha
Dallas Matcha là sản phẩm bánh kem đặc trưng bởi hương vị trà xanh. Loại bánh này có tới 3 lớp bánh, kem, bông lan đều được kết hợp với vị matcha thơm lừng, màu sắc xanh ấn tượng. Ngoài ra, tùy theo nhu cầu mà các cửa hàng sẽ bổ sung thêm hương vị mà khách hàng đặt.
Mức giá trung bình của loại bánh kem này dao động từ 360.000 đồng đến 860.000 đồng.
2.7. Bánh kem Dallas Misu đậm vị sô cô la
Dallas Misu là hương vị bánh kem đậm vị sô cô la nguyên chất. Sản phẩm bánh kem này khá đặc biệt khi có tới 5 lớp, trong đó lớp có tới 2 lớp sô cô la khác nhau. Bánh kem này xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho những tín đồ hảo ngọt hoặc món quà Valentine cho ngày lễ Tình nhân 14/2 thật ý nghĩa.
Mức giá bánh kem này giao động từ 390.000 đồng đến 910.000 đồng tùy theo kích thước.
2.8. Một số loại bánh kem khác tại Dallas Cakes
Ngoài 7 loại bánh kem nổi bật ở trên, tại các cửa hàng của Dallas Cakes còn có 6 loại khác như sau:
- Bánh kem Flora
- Bánh kem hoa lan
- Bánh kem hoa gạo
- Bánh kem Tiara
- Bánh kem Violet
- Bánh kem khoai môn
Trong số này, bánh kem Tiara là loại bánh 2 tầng, 3 từng thích hợp với các buổi tiệc lớn. Loại bánh này có mức giá cao nhất, dao động từ 920.000 đồng đến 2.600.000 đồng.
3. Review chi tiết về không gian, dịch vụ và chất lượng từng loại bánh kem Dallas
Bánh kem Dallas là một trong số ít những thương hiệu bánh ngọt nhận được rất nhiều lời khen trên các diễn đàn. Đa số thực khách từng đến đây mua, dùng bánh kem đều đánh giá cao về chất lượng bánh lẫn dịch vụ đi kèm.
3.1. Đánh giá không gian và dịch vụ tại quán Dallas Cakes
- Các cửa hàng bánh ở đây có không gian lịch sự và thoáng đãng theo phong cách Pháp. Đa số cửa hàng tuy hơi nhỏ nhưng đẹp và lịch sự, thiết kế gọn gàng và sạch sẽ.
- Cách phục vụ tại đây rất chuyên nghiệp theo kiểu tây. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo, rất thân thiện.
- Có dịch vụ ăn thử bánh trước khi mua – điều mà nhiều thương hiệu khác không có.
- Khách sẽ được chọn bánh tại quầy và nhân viên sẽ mang bánh lên cho khách hàng sau khi làm xong. Khách hàng có thể ngồi đợi tại quán với không khí vui vẻ mà không cảm thấy ngột ngạt.
3.2. Review của thực khách về chất lượng bánh kem Dallas
Hầu hết các chi nhánh của Dallas Cakes luôn nhận được phản hồi tích cực về chất lượng cũng như phong cách phục vụ. Thợ làm bánh tâm huyết, khéo léo, không ngừng sáng tạo để cho ra những sản phẩm độc đáo. Dưới đây là một số review của thực khách:
- Thạch Thảo (Dallas Cakes & Coffee – 3 Tháng 2): ” Bánh ở đây khi nào tới mua thì các bạn mới làm nên bánh luôn mới và mềm, đặc biệt là bánh vị trà đào là đỉnh của đỉnh luôn. Ăn bánh của Dallas là không sợ ngọt và ngấy nha. Vì bánh chỉ ngọt nhẹ, lớp bánh và kem cân bằng nhau không gây ngán. Giá bánh cao nhưng bù lại chất lượng và nhân viên tiệm tuyệt vời.”
- Vy Vy Trần (Dallas Cakes & Coffee – Quang Trung): “Bánh ngon tuyệt! Vừa không phải mất công cắt bánh mà lại được thưởng thức nhiều vị bánh là ưu điểm của loại bánh Symphony. Ai trong gia đình cũng thích vì vị bánh ngon mà không quá ngọt nữa… Kết ngay từ cái nhìn đầu tiên.”
- Hoài Nguyễn (Dallas Cakes & Coffee – Hàm Nghi): “Bánh kem ngon, đẹp mắt. Bánh vị trà đào rất thơm ngon, vị lạ miệng, hấp dẫn. Topping trang trí cũng chất lượng. Mặc dù bánh hơi mắc 1 chút nhưng thực sự ngon, xứng đáng.”
- Nhung Nari: “Hôm nay mình quay lại Dallas để mua bánh, mình chọn vị trà đào vì lần trước mình đã thử vị bắp, vị trà đào rất thơm, dễ ăn, có hương trà và lát đào tươi, có hạnh nhân rải trên bánh nữa. Trang trí bánh thì rất là xinh đẹp, mình khá là hài lòng, mình sẽ quay lại và thử nhiều vị bánh nữa”.
3.3. Một số kinh nghiệm mua bánh tại của Dallas Cakes
Để mua bánh ngon nhất tại cửa hàng này, bạn đọc nên lưu lại một số kinh nghiệm như sau nhé.
- Dallas có 2 menu bánh khác nhau. Với menu kiểu bánh trang trí lớp kem hình hoa hồng thì cần đặt sớm qua điện thoại. Ngoài ra, trên menu cũng có ghi rõ từng kích cỡ các kiểu bánh, loại đế bánh, thành phần chiếc bánh… rất chi tiết nên bạn đọc cần xem kỹ để biết mức giá chính xác nhé.
- Mỗi loại bánh được trang trí theo kiểu mà khách hàng yêu thích nhất. Ví dụ khách mua đế bánh trà xanh mà lại thích kiểu trang trí trà đào thì hoàn toàn có thể. Ngoài ra tiệm cũng có các kiểu trang trí thích hợp cho các bé thiếu nhi như kiểu cổ tích, thần tiên, nhân vật bé yêu thích…
- Nên thử mẫu bánh nhỏ dành cho khách hàng trước khi mua để biết chính xác hương vị. Tuy nhiên, mẫu bánh này không miễn phí mà có giá 39.000 đồng / 1 miếng.
- Nên để nhân viên tư vấn các thưởng thức bánh. Ví dụ nên thưởng thức từ trái qua phải đầu tiên vì hương vị tăng dần theo cấp độ, có như thế mới nhận ra sự khác biệt từng loại.
- Theo khuyến nghị của tiệm là bánh nên dùng trong 24 giờ vì như thế mới ngon và vẫn còn giữ được độ tươi hương vị bánh.
3.4. Top 4 loại bánh kem Dallas nên thưởng thức một lần
Dù thực đơn bánh kem Dallas có rất nhiều loại, nhưng theo một số khách hàng thì 4 loại sau đây là ngon nhất, nổi bật nhất.
- Bánh bắp: Đúng như tên gọi bánh thơm đậm hương vị như sữa bắp. Lớp bột phô mai nếu ăn không có vị mặn đặc trưng rất nhẹ, thơm béo. Lớp kem tươi nhẹ nhàng, không gây ngán. Đây xứng đáng là món bánh ngon, nổi bật nhất của thương hiệu này.
- Bánh trà đào: Bánh này có nhiều hạt từ lá trà li ti rất ấn tượng. Đặc trưng của món này là hương đào ngất ngây, thêm nữa lớp kem cũng có vị trà đào rất nhẹ.
- Bánh trà xanh: Bánh trà xanh có vị đắng nhẹ thêm kem hòa quyện nên tạo hương vị khá lạ miệng.
- Bánh violet: Bánh này ấn tượng bởi màu tím rất bắt mắt. Bên cạnh đó hương vị rất lạ, kiểu như ăn dâu tây rừng, rất kích thích vị giác.
Kết lại, có thể nói bánh kem Dallas là một thương hiệu nổi tiếng về chất lượng và dịch vụ. Dù giá bán khá cao so với mặt bằng chung, nhưng những loại bánh đặc trưng từ đây rất xứng đáng để chọn mua. Nếu bạn đọc sắp tổ chức tiệc hoặc cần một món quà đẹp, ngọt ngào nhất thì địa điểm này xứng đáng để bạn lựa chọn nhé!
Đức Lộc